Yerba mate przed treningiem może być ciekawą alternatywą dla kawy i gotowych napojów energetycznych. Sprawdź, jak ten południowoamerykański napar wspiera wydolność, spalanie tłuszczu oraz regenerację po wysiłku.
Yerba mate przed treningiem – co warto wiedzieć? ekaloria.pl
Yerba mate powstaje z liści ostrokrzewu paragwajskiego, czyli rośliny Ilex paraguariensis. Zawiera kofeinę, teobrominę i teofilinę, dlatego pobudza łagodniej oraz dłużej niż mocna kawa. Napar dostarcza także polifenoli, saponin, witamin z grupy B i witaminy C.
Dla osoby aktywnej znaczenie ma nie tylko pobudzenie. Kofeina może ograniczać odczuwanie zmęczenia, a przeciwutleniacze pomagają organizmowi radzić sobie ze stresem oksydacyjnym po wysiłku. Więcej informacji w tej tematyce znajdziesz na: ekaloria.pl
Jak yerba mate wpływa na trening wytrzymałościowy?
Badania z udziałem osób aktywnych sugerują, że napar może zwiększać wykorzystanie tłuszczu jako paliwa podczas wysiłku o niskiej i umiarkowanej intensywności. Organizm oszczędza wtedy część zapasów glikogenu, co ma znaczenie podczas dłuższej jazdy na rowerze, marszu lub biegu.
Najciekawsze wyniki dotyczyły regularnego stosowania. W jednym z badań kolarze pili yerba mate przez kilka dni, a później lepiej radzili sobie z testem rowerowym. Jednorazowa porcja nie musi dawać wyraźnej różnicy – działanie zależy także od tolerancji kofeiny, snu i posiłku przed ćwiczeniami.
Przed treningiem wytrzymałościowym napar warto pić szczególnie wtedy, gdy planujesz spokojną lub średnio intensywną sesję. Przy długim wysiłku można połączyć go z posiłkiem zawierającym węglowodany, ponieważ oba źródła energii są wtedy dostępne dla mięśni.
- marsz, jazda na rowerze i spokojny bieg,
- trening o umiarkowanym tempie,
- wysiłek trwający długo i wymagający stałego poziomu energii.
Czy yerba mate pomaga w regeneracji mięśni?
Po ciężkim treningu siłowym mięśnie są narażone na mikrouszkodzenia, stan zapalny i stres oksydacyjny. Zawarte w yerba mate kwasy chlorogenowy i kawowy oraz saponiny mogą wspierać naturalne procesy naprawcze. To nie jest lek na ból mięśni, lecz element codziennego jadłospisu.
W badaniu dotyczącym treningu ekscentrycznego osoby pijące napar regularnie zachowały więcej siły po wysiłku niż uczestnicy otrzymujący wodę. Wynik sugeruje mniejszy spadek sprawności następnego dnia. Trzeba jednak zachować ostrożność, bo badań nad regeneracją po treningu siłowym nadal jest mniej niż analiz dotyczących wysiłku wytrzymałościowego.
Yerba mate nie działa jak natychmiastowy środek zwiększający siłę. Próby maksymalnego wyciskania i przysiadów nie wykazały wyraźnej przewagi po pojedynczej porcji. Regularność ma tu większe znaczenie niż wypicie naparu tuż przed wejściem na siłownię.
Jak przygotować napar przed wysiłkiem?
Tradycyjne parzenie wymaga matero, bombilli i wody o temperaturze niższej niż wrzątek. Zbyt gorąca woda wzmacnia gorycz i może pogorszyć smak napoju. Susz zalewa się kilka razy, dzięki czemu kofeina uwalnia się stopniowo.
Przygotowanie przebiega w kilku etapach:
- Wsyp susz do naczynia, mniej więcej do połowy jego objętości.
- Przechyl matero, aby liście ułożyły się po skosie.
- Zwilż dolną część suszu letnią wodą i odczekaj chwilę.
- Wsuń bombillę w powstałą przestrzeń.
- Dolewaj gorącą, lecz nie wrzącą wodę.
Kiedy zachować ostrożność?
Yerba mate zawiera kofeinę, dlatego zbyt duża ilość może powodować nerwowość, rozdrażnienie, problemy ze snem lub kołatanie serca. Osoby wrażliwe na kofeinę powinny zacząć od słabszego naparu i obserwować reakcję organizmu.
Napar nie jest dobrym wyborem dla dzieci, kobiet w ciąży oraz osób z nadciśnieniem bez konsultacji z lekarzem. Warto też unikać picia późnym wieczorem. Sen pozostaje podstawą regeneracji, nawet gdy dieta zawiera wartościowe źródła przeciwutleniaczy.
Artykuł sponsorowany
