25 Mar

Yerba Mate Elaborada i Despalada – czym się różnią?

Yerba Mate despalada

Przeglądając rodzaje Yerba Mate, spotkacie się z różnymi określaniami, które pojawiają się na opakowaniach. Dziś przyjrzymy się Yerba Mate Elaborada i Despalada. Co to oznacza i jaki ma wpływ na smak oraz działanie naparu z ostrokrzewu?Czytaj wiecej

11 Maj

Rodzaje Yerba Mate – ile ich jest?

Rodzaje Yerba Mate

Napar z ostrokrzewu, często nazywany paragwajską herbatą Yerba Mate, dzieli się na wiele gatunków i rodzajów. Pochodzą z różnych plantacji, przygotowywane są w odmienny sposób, co w efekcie daje napoje o przeróżnych smakach. Jedne są bardziej intensywne i gorzkie, inne bardziej delikatne, a jeszcze inne mają ciekawe dodatki jak zioła czy owoce. W dzisiejszym artykule wyjaśnimy więc jak można podzielić rodzaje Yerba Mate i czym kierować się podczas wyboru.Czytaj wiecej