07 Lis

Zapecado

Zapecado

Proces przygotowania Yerba Mate jest długi i w zależności od konkretnej odmiany może bardzo się różnić. Ma także swoje profesjonalne nazwy. Zapecado jest pierwszym etapem produkcji tego wyjątkowego napoju, zwanego często herbatą paragwajską. Czytaj wiecej

15 Paź

Tykwa

Tykwa

Słowo tykwa może być rozumiana na dwa sposoby. To owoc, z którego wykonuje się tradycyjne naczynka do picia Yerba Mate, ale w ten sposób często nazywa się również ogólnie wszystkie matero – także te ceramiczne, czy drewniane.Czytaj wiecej

19 Wrz

Sin palo

Sin palo

Sin palo – często pojawia się na opakowaniach Yerba Mate różnych firm, ale co oznacza? Otóż tłumaczy się to dokładnie „bez patyczków”. Warto znać to określenie, aby wiedzieć, czym kierować się podczas zakupów. Herbata paragwajska występuje w wielu odmianach mimo, że jest to ta sama roślina. Może mieć różny smak i działanie.Czytaj wiecej

11 Lip

Miechunka peruwiańska

Miechunka peruwiańska

Miechunka peruwiańska to egzotyczna roślina o nietypowym wyglądzie. Jej owoce przypominają piękne lampiony i z powodzeniem mogą służyć jako ozdoba. My jednak zajmiemy się kwestią właściwości z uwagi na to, że jest popularnym dodatkiem do naparu Yerba Mate.Czytaj wiecej

18 Cze

Libre de Gluten

Libre de gluten

Libre De Gluten jest napisem, który możemy spotkać na niektórych opakowaniach Yerba Mate. Nietrudno domyślić się, że sprawa dotyczy glutenu, a dokładniej jego braku. Mimo, że większość osób nie przejmuje się tym, czy jest obecny w suszu, czy też nie, dla niektórych ma to ogromnie znaczenie. Popularną odmianą yerby, wolną od glutenu jest Yerba Mate PiporeCzytaj wiecej

27 Maj

La Hoja

La hoja

La Hoja jest bardzo popularną Yerba Mate, która przybywa do nas z Argentyny. La Hoja, wymawiane „la oha”, oznacza w języku hiszpańskim „liść”. To tradycyjna Mate, która zachwyci każdego miłośnika intensywnego, „yerbistego” smaku 🙂Czytaj wiecej

26 Maj

„Cherbata” – kilka tysięcy osób miesięcznie szuka w internecie „cherbaty”

Herbata

Miłośników herbaty nie brakuje. Czarna, zielona, czerwona… Rodzajów jest mnóstwo. Co ciekawe, wiele osób w Internecie szuka tematów związanych zarówno z herbatą, jak i cherbatą. Różnica niewielka, a jednak zauważalna 🙂
Bardzo często do grona herbaty zaliczana jest również Yerba Mate, mimo że jest czymś zupełnie innym. Łatwo o skojarzenia tych napojów – w końcu herbata i Yerba powstają dzięki zaparzaniu ziół. Sęk w tym, że to zupełnie inne rośliny. Czytaj wiecej

07 Maj

Kraus

Kraus

Kraus to jedna z najbardziej popularnych odmian suszu. Ta charakterystyczna żółta paczuszka pochodzi z Argentyny, gdzie jej produkcję rozpoczęli austriaccy emigranci. To wyjątkowa odmiana mająca ogromną ilość fanów w wielu krajach.Czytaj wiecej

06 Kwi

Elaborada

Elaborada

Elaborada to napis często widniejący na opakowaniu Yerba Mate. Pojawia się również w najbardziej popularnych odmianach. Czasami zamiennie używane jest określenie „con palo”. Co to oznacza i jak zmienia działanie herbaty paragwajskiej?Czytaj wiecej

16 Mar

Colon

Colon

Colon to bardzo popularna odmiana Yerba Mate określanej też jako herbata paragwajska. To przedstawiciel klasycznych, mocnych rodzajów suszu, dlatego polecamy ją bardziej zaawansowanym mateistom oraz osobom, które lubią mocniejsze wrażenia 🙂Czytaj wiecej