02 Gru

Zasłużeni dla Yerba Mate. Cejrowski jako pionier picia yerby w Polsce.

cejrowski yerba mate

Witajcie yerbowicze! Dzisiaj opowiemy Wam nieco o kimś bardzo wyjątkowym. Jest to osoba, która znana jest jako pionier w temacie yerby oraz krzewiciel jej picia w Polsce. Ta niezwykła osoba przemierzyła niemal cały świat… i to boso! Czy już wiecie o kim mowa?
Czytaj wiecej

28 Paź

Bombilla – dlaczego jest niezbędna do picia Yerba Mate?

Bombilla - dlaczego jest niezbedna do picia yerba mate?

Bombilla do Yerba Mate – dlaczego jest niezbędna?

Yerba Mate to idealny pretekst do relaksu w pojedynkę lub w kręgu znajomych. Napój nie tylko uprzyjemni czas, ale także doda ciału dużą porcję energii. Aby w pełni cieszyć się walorami powstającego w trakcie zaparzania naparu z ostrokrzewu paragwajskiego, trzeba skorzystać z odpowiednich akcesoriów – przede wszystkim bombilla.Czytaj wiecej

24 Cze

Yerba Mate vs. Guarana

Yerba czy Guarana?

Ostrokrzew paragwajski (Yerba Mate) i Paulinia guarana (guarana) to rośliny pochodzące z Ameryki Południowej, którym przypisuje się silne właściwości pobudzające organizm. To naturalne i przede wszystkim zdrowe energetyki, które ratują nas w chwilach braku siły do działania. Co je łączy, a co odróżnia ?Czytaj wiecej

27 Maj

Yerba Mate na ochłodę – tereré

yerba mate zalewna zimną wodą

Tereré to popularny napój rodem z Ameryki Południowej – Yerba Mate, która  przygotowywana jest na zimno. Doskonale orzeźwia, więc sprawdzi się świetnie w okresie letnim jako naturalny energetyk oraz źródło niezbędnych witamin i mikroelementów. Ponadto dodaje energii i świetnie smakuje. Czytaj wiecej

14 Kwi

Yerba Mate dla początkujących

Yerba to popularny napar z suszu ostrokrzewu paragwajskiego – rośliny występującej naturalnie w Ameryce Południowej. Tam też jest uprawiana na skalę przemysłową, głównie w Brazylii, Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i eksportowana na cały świat. Dziś kilka wskazówek dla osób, do których jeszcze nie dotarł ten zielony specyfik, a chcą przekonać się na własnej skórze, jaki pozytywny wpływ może przynieść dla organizmu i samopoczucia.Czytaj wiecej

11 Mar

Jak pić Yerba Mate? Cudowny Ostrokrzew Paragwajski

Jak pić Yerba Mate

O  wspaniałych właściwościach naparu z ostrokrzewu paragwajskiego, popularnie zwanego yerbą, rozpisujemy się już od dłuższego czasu. Cóż, uwielbiamy Yerba Mate i możemy pić ją ciągle. Jednak należy pamiętać, że jej działanie na nasz organizm może zależeć od sposobu, w jaki spożywamy napar.
Czytaj wiecej

15 Maj

Rytuały związane z Yerba Mate

yerba mate

Yerba Mate przez wiele lat spożywana  była w warunkach ściśle przestrzeganych. Dlaczego? Związane z tym suszem legendy, a także wskazówki, które według ówczesnych ludzi przekazane zostały przez bogów, sprawiały, że Yerba była kojarzona z magią oraz metafizyką. Jak dzisiaj radzimy sobie z pradawnymi rytuałami i czy w ogóle mamy o nich jakiekolwiek pojęcie?

Czytaj wiecej

05 Mar

Dobre rady picia Yerby w grupie!

Picie Yerba Mate w grupie swoich Materos, to tradycja mająca swoje podłoże w Ameryce Południowej podczas kolonializmu. To właśnie wtedy wykształcił się ten rytuał i co ciekawe, większość z reguł i zasad picia Yerby w kółku przetrwało do dziś. Jeśli chcecie zaimponować swoim znajomym Waszą wiedzą dotyczącą etykiety panującej podczas takiego rytuału, koniecznie przeczytajcie ten post! Oto najważniejsze zasady icia Mate w kółku!
Czytaj wiecej

16 Lut

Co to jest Tereré?

Terere

Yerba Mate to niezwykły napar, który ma wiele ciekawych właściwości. Nie wszyscy wiedzą jednak, że można pić go na różne sposoby. Najczęściej zalewa się go gorącą wodą, jednak nie zawsze się to sprawdza – w upalne dni szukamy raczej czegoś na ochłodę. Odpowiedzą jest Yerba Mate na zimno, czyli właśnie Terere. W dzisiejszym wpisie dowiecie się co to jest terere, jak smakuje oraz co z właściwościami Yerba Mate w tej wersji. Czytaj wiecej

10 Lut

„Paragwajska herbata”, czyli sposoby czerpania radości z Mate

Na pewno czytaliście mnóstwo historii i tekstów mówiących o właściwościach zdrowotnych paragwajskiej herbaty (yerby). Musieliście więc zauważyć, że picie Mate to nie tylko zdrowy nawyk, a coś w rodzaju rytuału społecznego. Mówiąc o czerpaniu radości z picia Yerby, musimy wiedzieć o trzech terminach: solito, parceria i roda, które wszystko nam wyjaśnią.

Czytaj wiecej

03 Sty

Czy temperatura wody ma wpływ na właściwości Yerba Mate?

Yerba mate na zimno

Yerba Mate to napar o niezwykłych właściwościach. To nie tylko naturalny i zdrowy sposób na pobudzenie, ale także swego rodzaju suplement, który poprawia działanie całego organizmu. Ma właściwości przeciwzapalne, to też antyoksydant mający spory udział w ochronie przeciw nowotworom oraz dolegliwościom układu krążenia. Oprócz tradycyjnego naparu na ciepło, można sporządzić również Yerba Mate na zimno, co najlepiej sprawdza się w lecie.

Czytaj wiecej

01 Sty

Yerba Mate dla początkujących. Jak zacząć przygodę z Yerbą?

yerba mate dla początkujących

Yerba Mate to napar z liści Ostrokrzewu Paragwajskiego, rosnącego w deszczowych lasach Ameryki Południowej. Jako pierwsi pili ją Indianie na terenie Paragwaju, a rozsławili Europejczycy, których zachwyciły rewelacyjne właściwości Yerby. Dziś, ze względu na swoje działanie pobudzające, dla wielu ludzi napar ten jest zamiennikiem kawy. Yerba posiada mnóstwo innych fenomenalnych właściwości, ale w tym tekście skupmy się na tym od czego zacząć, co należy kupić i w jaki sposób przygotować napój. Czytaj wiecej