Pajarito

Yerba Mate Pajarito – popularna na całym świecie

Yerba Mate Pajarito to niezaprzeczalny bestseller, który przez wielu smakoszy yerby uważany jest za najlepszy ze wszystkich gatunków na świecie. Bardzo często nazywana „zielonym złotem” Paragwaju, doceniana za tradycyjny, nieco ostry i wyrazisty smak, który zachwyca już od pierwszego łyku. Jeżeli poszukujesz yerby, która pozwoli Ci poznać jej prawdziwą naturę, to ten gatunek jest idealnym rozwiązaniem. Zwłaszcza, jeśli lubisz cierpki, gorzki smak i dymne, nieco tytoniowe nuty. Pokochasz ją za głębię, wyrazistość i konsekwencję ukrytą w każdej kropli napoju.

Yerba Pajarito – w czym tkwi jej wyjątkowość?

Marka Pajarito produkowana jest przez firmę Lauro Raatz z długoletnią tradycją oraz 50-letnim doświadczeniem, która założona została przez małżeństwo – Lauro Raatz i jego żonę Sarę – w 1950 roku z miłości do tego wyjątkowego napoju. Do produkcji trafiają tylko najlepsze, starannie wyselekcjonowane i najbardziej aromatyczne liście ostrokrzewu paragwajskiego. Dziś jest to już nowoczesna fabryka, która dziennie produkuje nawet 20 ton yerby mate, która jednak wciąż szczyci się świetną jakością. Co ciekawe, jej nazwa w języku hiszpańskim oznacza słowo „ptaszek” – symbol ten widnieje również na charakterystycznym opakowaniu tego gatunku.

Co to jest yerba mate?

Jeśli nie wiesz jeszcze co to jest yerba mate, nic się nie martw – już wszystko wyjaśniamy! Są to wysuszone, zmielone listki i gałązki ostrokrzewu paragwajskiego, z którego powstaje bardzo popularny, dodający energii napar do picia. Yerba Mate jest świetną, zdrową i naturalną alternatywą dla innych pobudzających rozwiązań, takich jak kawa czy napoje energetyczne. W dodatku, oprócz zastrzyku energii, ma bardzo korzystne właściwości zdrowotne.

Yerba Mate Pajarito – jak przygotować?

1. Nasyp 1/3, 1/2, maksymalnie do 3/4 (uwaga, ma prawdziwego kopa!) objętości naczynia susz yerba mate.
2. Odwróć naczynie i delikatnie wstrząśnij tak by pył z suszu przesypał się na bok naczynia pod kątem do jego dna.
3. Delikatnie odwróć naczynie, tak by zawartość nie zmieniła swojego położenia.
4. Włóż bombillę i zalej wodą o temp. 70-80°C
5. Czekaj 2-3 minuty i pij przez bombillę powoli, pamiętając o tym by nie mieszać naparu.