Porongo

Nie znaleziono produktów, których szukasz.

Kubek do yerba mate – niezbędnik dla prawdziwych miłośników yerby

Początkujący mateiści często głowią się, od jakiego naczynia zacząć swoją przygodę z piciem yerba mate – nic dziwnego, świat yerby jest bardzo urozmaicony, zwłaszcza jeśli chodzi o dostępne na rynku specjalne naczynia do parzenia tego wyjątkowego napoju z listków i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego. Niezależnie od tego, czy dopiero co sięgnąłeś po swój pierwszy susz yerba mate, czy też jesteś doświadczonym yerbowiczem, w Twoich ‚zbiorach’ musi znaleźć się odpowiedni kubek do yerba mate zwany ogólnie matero. W południowoamerykańskiej tradycji napar pije się z naczynia o charakterystycznym, zwężonym u góry, beczułkowatym kształcie. Możemy spotkać się jednak z wieloma typami takich naczyń – najpopularniejsze to te wykonane z tykwy, ale możemy też znaleźć takie z ceramiki, drewna czy rogu. Naczynia te bardzo różnią się wyglądem – barwą, dodatkami i elementami ozdobnymi, dlatego każdy może wybrać swoje idealne matero do yerba mate. Jak pić yerba mate, a przede wszystkim – w czym?

Yerba mate – jak pić? W czym przygotowywać napar?

Wśród wielu typów naczyń do przygotowywania naparu z suszu ostrokrzewu paragwajskiego wyróżniamy kubek do yerba mate zwany porogno. Jest to naczynie wykonane z górnej części owocu tykwy (roślina przypominająca nieco dynię), charakteryzujące się grubymi i twardymi ścianami. Jest trwalsze niż naczynie wykonane z dolnej części owocu (zwane calabaza), mniej podatne na pleśnienie i bardziej odporne na pękanie. Możemy rozpoznać je w prosty sposób – zwykle jego spodnia część jest zaokrąglona, mocno zakończona, dlatego naczynie do wymaga specjalnej podstawki. W zestawie do porongo dołączany jest więc charakterystyczny stelaż, który umożliwia postawienie naczynia na płaskiej powierzchni. Często te brazylijskie tykwy wyglądają po prostu przepięknie. Dzięki zdobieniom, wyglądają jak prawdziwe dzieła sztuki i na pewno wyróżniają się wśród innych naczyń.

Porongo – wyjątkowe naczynie dla Ciebie

Często sięgając po nowe, ciekawe akcesoria, na nowo odkrywamy jak bardzo zachwycająca może być yerba mate. Jak pić ten wyjątkowy napar, by czerpać z tej chwili maksimum przyjemności? Delektowanie się smakiem ulubionego suszu Zielonego Złota Ameryki Południowej może być prawdziwym rytuałem. Wystarczy odpowiedni kubek do yerba mate i możemy wkroczyć w świat tego cudownego naparu. Czy porongo dołączy do Twojej kolekcji?