15 Maj

Rytuały związane z Yerba Mate

yerba mate

Yerba Mate przez wiele lat spożywana  była w warunkach ściśle przestrzeganych. Dlaczego? Związane z tym suszem legendy, a także wskazówki, które według ówczesnych ludzi przekazane zostały przez bogów, sprawiały, że Yerba była kojarzona z magią oraz metafizyką. Jak dzisiaj radzimy sobie z pradawnymi rytuałami i czy w ogóle mamy o nich jakiekolwiek pojęcie?

Czytaj wiecej

11 Maj

Rodzaje Yerba Mate – ile ich jest?

Rodzaje Yerba Mate

Napar z ostrokrzewu, często nazywany paragwajską herbatą Yerba Mate, dzieli się na wiele gatunków i rodzajów. Pochodzą z różnych plantacji, przygotowywane są w odmienny sposób, co w efekcie daje napoje o przeróżnych smakach. Jedne są bardziej intensywne i gorzkie, inne bardziej delikatne, a jeszcze inne mają ciekawe dodatki jak zioła czy owoce. W dzisiejszym artykule wyjaśnimy więc jak można podzielić rodzaje Yerba Mate i czym kierować się podczas wyboru.Czytaj wiecej

05 Maj

Yerba Mate a Nauka – czyli ja pomóc sobie z koncentracją?

Yerba Mate nauka

Kto nie chciałby poznać sposobu na efektywniejszą naukę i pracę? Wiele firm farmaceutycznych proponuje różnego rodzaju środki, które mają w tym pomóc. Często są one nieskuteczne albo co gorsza, niekorzystnie działają na zdrowie. Śpieszymy więc z informacją, że jest całkowicie naturalny i zdrowy sposób na poprawę koncentracji – Yerba Mate! Nauka i praca mogą stać się łatwiejsze, a przy tym dostarczymy sobie cennych składników. Jaki wpływ ma Yerba Mate na koncentrację? O tym w dzisiejszym wpisie 🙂 Czytaj wiecej

28 Kwi

Co jeść z Yerba Mate?

Mate

To pytanie pojawia się bardzo często. Zaczynamy myśleć o włączeniu Yerba Mate do swojej diety, aby poprawić stan swojego zdrowia – ciekawe czy w praktyce zmienia się również nasze podejście do tego co jemy? Czy nawyki żywieniowe zmieniają się o 180 stopni? Sprawdźcie co jeść z Yerba Mate aby dodatkowo zadbać o zdrowie.Czytaj wiecej

20 Kwi

Przepisy z wykorzystaniem Yerba Mate

Yerba Mate a kuchnia

Yerba Mate to świetny napar, który doskonale pobudza i wpływa na nasze zdrowie. Ma mnóstwo ciekawych właściwości, a do tego przygotowywać ją można na wiele sposobów. Parzenie na gorąco, na zimno, dodawanie słodziku, mleka, czy soku – wszystko zależy od naszego gustu oraz pomysłu.
Pewnie będziecie zaskoczeni, kiedy dowiecie się, że Yerba ma również zastosowanie w przepisach.
Dziś na tapecie Yerba Mate a kuchnia – sprawdźcie do czego można wykorzystać ostrokrzew paragwajski.Czytaj wiecej

10 Kwi

Jak wybrać Yerba Mate – czyli od czego zacząć?

Yerba Mate dla początkujących

Jak wybrać Yerba Mate? To pytanie bardzo często nurtuje początkujących mateistów. Nic dziwnego, w końcu odmian Yerba Mate jest bardzo dużo, więc decyzja naprawdę nie jest łatwa. Trzeba wybrać spośród mocniejszych, delikatnych, słodkich, gorzkich czy nawet z owocami i ziołami… Przychodzimy więc z pomocą 🙂 Postaramy się pomóc i ułatwić Wam rozpoczęcie przygody z tym niezwykłym naparem.Czytaj wiecej

03 Kwi

Łyk świętego Tomasza – o co w tym chodzi?

Łyk świętego Tomasza

Z Yerba Mate wiąże się mnóstwo ciekawych legend i tradycji. Przed wieloma laty przygotowanie Yerba Mate było uzależnione wręcz od nakazów. Dziś Yerbę możemy przyrządzać tak jak lubimy, a czy będziemy przestrzegać zasad i tradycyjnych nakazów, czy nie, warto poznać trochę interesujących opowieści o Yerbie. Jedną z nich jest łyk świętego Tomasza.Czytaj wiecej

17 Mar

Polska Yerba Mate – Amanda prosto z Argentyny

muzeum

Yerba Mate Amanda to jedna z najbardziej popularnych odmian spośród wszystkich rodzajów ostrokrzewu. Jest ceniona za harmonijny smak i aromat, który otrzymujemy w wersjach klasycznych lub z ciekawymi dodatkami. Mimo, że pochodzi z Argentyny, całkiem śmiało możemy nazwać ją polską Yerba Mate. Otóż jej założycielem był Polak – Jan Szychowski. Poznajcie niezwykłą historię Yerba Mate popularnej na całym świecie. Znasz wyjątkowy smak Yerba Mate Amanda? Sprawdź jak zaczęła się jej produkcja i co przyczyniło się do jej ogromnej popularności.Czytaj wiecej

05 Mar

Yerba zamiast herbaty – pijmy w grupie!

Yerba zamiast herbaty

W Ameryce Południowej picie Yerba Mate w grupie jest tak popularne jak u nas spotkania przy kawie, czy herbacie. Fani Yerby w Polsce coraz częściej jednak czerpią radość z Yerby siadając w kółku. To tradycja zapoczątkowana wieki temu, taka forma picia naparu to prawdziwy rytuał, który kontynuowany jest aż do dzisiaj. Chcesz dowiedzieć się jak wygląda etykieta podczas picia Yerba Mate w kółku? Zapraszamy do lektury, być może zachęci Was to do tradycyjnego picia Yerby zamiast herbaty czy kawy 🙂Czytaj wiecej

01 Mar

Legendy związane z Yerba Mate

Caa-yari

Yerba Mate jest coraz bardziej popularna w naszym kraju. Ma wiele dobrych dla naszego zdrowia właściwości, świetnie pobudza i dostarcza witamin, pomaga również w oczyszczeniu organizmu z toksyn. Dzisiaj mamy dla Was kilka ciekawych opowieści o tym niezwykłym naparze – zobaczcie jak wygląda sprawa Yerba Mate i legend. Czytaj wiecej