Canchada
Canchada to jeden z etapów przygotowania ostrokrzewu paragwajskiego, który później ma służyć do parzenia Yerba Mate. Czy wiesz, ze napar pijają również znani ludzie? Więcej: Yerba i tykwa, a znani ludzieCzytaj wiecej
28
Lut
Wpisy z miesiąca: Luty 2017
25
Lut
Canarias
Canarias to typowo brazylijska odmiana Yerba Mate. To co ją wyróżnia, to bardzo drobny susz, który zmienia nieco długość parzenia oraz smak naparu. Yerba, nazywana również herbatą paragwajską to źródło witamin i energii niezależnie od odmiany. Czym wyróżnia się Canarias? Czytaj wiecej
23
Lut
Campesino
Campesino wyróżnia się mocnym smakiem i tradycyjnym składem. To rodzaj Yerba Mate pochodzący z Paragwaju, dostępny również w wersji smakowej. Jak smakuje ta odmiana Yerba Mate. Właściwości, skład i ciekawe wersje smakowe Campesino – tego dowiecie się w dzisiejszym wpisie 🙂Czytaj wiecej
21
Lut
Campeche
Ciekawym rodzajem Yerba Mate produkowanym w Paragwaju jest Campeche. Przypadnie do gustu zaawansowanym „yerbakom”, ponieważ ma bogaty, mocny aromat i silne działanie pobudzające. To świetne uzupełnienie diety w drogocenne witaminy i minerały oraz sposób na dodatkową energię każdego dnia.Czytaj wiecej
19
Lut
Calabaza
Z pewnością każdy, kto zaczyna interesować się tematem Yerba Mate, spotyka się z ciekawym naczynkiem używanym już dawno przez Indian. Można określić je jako calabaza albo porongo, dlaczego? Przeczytaj, a wszystkiego się dowiesz 🙂Czytaj wiecej
18
Lut
Cachamate
Cachamate jest odmianą Yerba Mate pochodzącą z Argentyny. Występuje z różnymi dodatkami smakowymi. Prawidłowa wymowa brzmi „kaciamate”. Czym wyróżnia się ta Yerba Mate i jakie jest jej działanie?Czytaj wiecej
16
Lut
Caa Mati
Caa mati– słowo to jest indiańskim określeniem Yerba Mate. Napar z ostrokrzewu został „wynaleziony” przez plemię Guarani. To oni jako pierwsi cieszyli się zaletami yerby, która jest nie tylko dobra dla naszego zdrowia i samopoczucia, to również świetny sposób na to jak szybko schudnąć. Czytaj wiecej
14
Lut
Bursera sarmientoi
Bursera sarmientoi to gatunek drzewa rosnącego głównie na terenie Ameryki Południowej. Często stosowane jest do produkcji matero, czyli specjalnego naczynia do picia Yerba Mate. Te drewniane bez względu na gatunek drewna z jakiego zostały wykonane, nazywane są palo santo. Yerba Mate sklep oferuje ciekawe naczynka, spośród których na pewno znajdziecie coś dla siebie. Czy gatunek drewna ma wpływ na smak Yerba Mate i właściwości?Czytaj wiecej
11
Lut
Bursera graveolens
Bursera graveolens to jedno z rodzajów drewna, które stosuje się do produkcji naczynia do picia Yerba Mate. Wyglądają one bardzo oryginalnie, dodatkowo posiadają właściwości zdrowotne. Drewniane naczynia nazywane są palo santo i stanowią bardzo osobliwą kategorią wśród naczynek do herbaty paragwajskiej.Czytaj wiecej
09
Lut
Burrito
Burrito – czyli Wendita Calisyn, to zioło pochodzące z Paragwaju. Często dodawane jest do Yerba Mate w celu urozmaicenia smaku. Ten niezwykły napar, który pija się przez specyficzną bombille sam w sobie ma mnóstwo zalet, a dodatki mogą sprawić, że jest ich jeszcze więcej.Czytaj wiecej
07
Lut
Bombilla
Bombilla jest obowiązkowym przedmiotem każdego miłośnika Yerba Mate. To niezwykłe narzędzie łączące w sobie funkcję rurki oraz sitka i jest po prostu niezbędna, aby móc cieszyć się smakiem herbaty Yerba Mate. Czytaj wiecej
05
Lut
Bolsa llena de aceite
Bolsa llena de aceite – to ciekawe określenie palo santo, czyli tradycyjnego naczynka do picia Yerba Mate, które wykonane jest z drewna. W języku hiszpańskim Bolsa Ilena de aceite oznacza worek wypełniony olejem. Co wspólnego ma tykwa z olejem? Bardzo wiele!Czytaj wiecej